Categorieën

Noten & Zaden

58/58

Filter op niveau:

Amandelen met schilMatig-laagZeer hoog oxalaat

AmandelmelkLaagHistamine: Generally low in histamine.

AmandelspijsHoog

CashewnotenHoogHistamine vrijmaker

Chia SeedsLaag

Eekhoorntjesbrood (Boletus edulis)Matig

Geblancheerde amandelenLaagZeer hoog oxalaat

Gedroogde kokosnootHoog

HazelnotenLaagHistamine vrijmaker

HennepmelkLaag

HennepproteïnepoederLaag

HennepzadenLaag

KokosmelkLaagAlleen 100% kokosmelk. Geen toevoegingen

Kokosvlees, versLaag

Kombu zeewierHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

Macadamia'sLaagIndien meer dan 1/4 kop. Histamine vrijmaker

Nori zeewierHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

ParanootLaagMax. Hoogte 1-2 noten per dag zijn een goede bron van selenium

ParanotenLaagMaximaal 3-4 noten / dag. Histamine vrijmaker

PecannotenLaagIndien meer dan 1/4 kop. Histamine vrijmaker

PistachenotenLaagIndien meer dan 1/4 kop. Histamine vrijmaker

PompoenpittenLaagPompoenpitten zijn over het algemeen laag in histamine en kunnen een veilige keuze zijn voor mensen met histamine-intolerantie.Histamine: Low histamine content; generally well tolerated when fresh.Liberator: noBlocker: no

RijstmelkLaag

SesamzaadjesLaag

Wakame zeewierHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

WalnotenHoogHistamine vrijmaker

ZonnebloemLaag

aarde amandelLaagEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)

amandelMatig-laagKleine hoeveelheden worden goed verdragen. Kan b.v. slaapproblemen.

bruine algen, algenHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

cashewnootMatig-laagAndere amines: ALiberator: L

champignons, verschillende soortenMatig

chia (Salvia hispanica)Laag

chufa zegge (Cyperus esculentus)LaagEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)

chufa zegge (Cyperus esculentus), geroosterdMatigEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)Liberator: ?

eekhoorntjesbroodMatig

gele notenkruidLaagEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)

gist (vers, gedroogd, in alle vormen)Matig-laagWordt goed verdragen onder perfecte hygiënische omstandigheden. Uitzonderingen: gebakken goederen met een lange fermentatietijd van het deeg zijn mogelijk niet toegestaan. Hoog gehalte aan glutaminezuur (zie glutamaat).

groene algen, algenHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

hazelnootMatig-laagLiberator: L

isabgol, psylliumzaadschillenLaagKan zowel nuttig zijn voor constipatie als diarree.

ispaghula, psylliumzaadschillenLaagKan zowel nuttig zijn bij constipatie als bij diarree.

kelp, zeewier, algenHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

macadamiaLaag

morilleMatig

notenHoogOngelijk. Zie individuele soorten.

noten grasLaagEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)

okkernootHoogAndere amines: ALiberator: L

pijnboompittenMatig-laagDiverse soorten. Misschien niet allemaal met dezelfde compatibiliteit?Liberator: ?

pistacheLaag

psyllium zaaddoppen (Plantago ovata)LaagKan zowel nuttig zijn bij constipatie als bij diarree.

rode algen, algenHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

sesamMatig-laagKan in sommige gevallen diarree veroorzaken

tijgernoot zeggeLaagEigenlijk geen noot, maar knol (verdikking van uitlopers)

witte knop paddestoelMatig-laagAndere amines: A

zeewier en zeewierderivatenHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

zeewier, zeewierHoogExtreem rijk aan jodiumLiberator: L

Recepten met ingrediënten uit deze categorie

Appelflappen makenHét recept voor zelfgemaakte appelflappen uit de oven, gemaakt met bladerdeeg en gevuld met een heerlijk appelmengsel. Heerlijk knapperig van buiten en zacht en zoet van binnen. Perfect als tussendoortje of bij de koffie. Inclusief handige stap voor stap foto's.

Snackpaprika met geitenkaasEen borrel date gepland? Maak dan deze lekkere snackpaprika's gevuld met geitenkaas en crunchy walnoot. Ook leuk op een borrelplank of als appetizer voor een etentje.

Glutenvrije cake met appelEen heerlijke glutenvrije appelcake gevuld met stukjes appel, rozijnen, kaneel en speculaaskruiden.

Vegan ‘butter chicken’ met tofuDeze heerlijke ‘butter chicken’, gemaakt van tofu, is 100% plantaardig en eiwitrijk! Het is een vegan en voedzamere variant op het traditionele gerecht, maar minstens zo lekker!

Sticky champignons met rijstChampignons en shiitake paddenstoelen in een heerlijke ‘plakkerige’ Oosterse saus die licht zoet maar ook een pittige twist heeft

Dahl (Indiase linzen curry)Makkelijk recept voor een heerlijke dahl, een Indiase linzen curry die je in een handomdraai maakt. Ik vind dahl super lekker en in deze versie zit spinazie samen met een hoop heerlijke kruiden.