Histamine-arme recepten

Weet wat je kunt eten — met vertrouwen.

NieuwstePopulairstePast bij jou
Vegan tray bake met kikkererwtenEen goed gekruide traybake die je met weinig voorbereiding snel in de oven zet waar de smaken goed in elkaar kunnen trekken.
Hoog
Bruine bonen met rijstRecept voor zelfgemaakte bruine bonenschotel met rijst. Met tomaat, paprika en verse peterselie. Een gezond hoofdgerecht gemaakt met lekker veel verse groenten en kruiden.
Hoog
Maissalade met Mexicaanse twistHeerlijke frisse maïs salade met paprika, jalapeño, peterselie en limoen. In 10 minuutjes heb je deze verfrissende salade al klaar. Lekker als bijgerecht bij bijvoorbeeld een barbecue.
Hoog
ManchegoballetjesHeerlijk tapas hapje, Spaanse gefrituurde manchegoballetjes met een pittige bite
Laag
Caprese toastDeze caprese toast is bereid met liefde en lekkere ingrediënten! Geroosterde sneetjes brood met zelfgemaakte kruidenboter, belegd met verse tomaat, romige mozzarella en smaakvolle basilicum. Heerlijk gesmolten in de pan, om te delen of lekker zelf op te eten…
Hoog
Griekse pizza met fetaMaak zelf Griekse pizza met feta. Met smaakvolle ingrediënten zoals feta, paprika, rode ui en olijven is het een heerlijke twist op de klassieke pizza. Je brengt Griekse smaken naar je eigen keuken met dit makkelijke recept.
Hoog
Fudge met muisjesEen makkelijk en lekker zoet hapje voor bij de babyshower of als kraamhapje, leuk als variant op de beschuit met muisjes
Hoog
Broodje pulled salmonPulled Salmon is niets meer dan uit elkaar getrokken zalm. Heerlijk op een broodje met een frisse coleslaw erbij.
Hoog
Sticky kip colaKip in een lekkere sticky en zoete maar toch ook licht spicy saus gemaakt van o.a. Coca Cola.
Hoog
Zelfgemaakte tonijnburgersDit recept is voor heerlijke tonijnburgers. Zelfgemaakt met tonijn uit blik. Bak ze goudbruin en serveer op een broodje met sriracha mayonaise, rucola, tomaat en avocado. Smakelijk!
Hoog
Sinterklaas fudgeDeze leuke fudge met pepernoten en strooigoed is binnen een paar minuten klaar en leuk voor op pakjesavond
Hoog
Fudge makenDeze fudge is zacht, romig en smelt letterlijk in je mond. Met dit simpele recept maak je in een handomdraai een heerlijke zelfgemaakte fudge. Snel gemaakt en met maar 2 basisingrediënten: gecondenseerde melk en chocolade. Lekker als zoete traktatie of bij de koffie of thee.
Hoog
Boterboontjes recept met knoflookEen bekende van ons gaf ons in de zomer een zak boterboontjes uit eigen moestuin. Ik maakte er dit simpele bijgerecht van dat sindsdien favoriet is. Deze boterboontjes met knoflook zijn snel klaar en smaken heerlijk fris en romig. Boterboontjes koken is makkelijk en lekker bij aardappeltjes, een stukje vlees of in een salade. In het seizoen van juni tot september zijn boterbonen op hun best, vers van de markt of supermarkt.
Matig-laag
Citroen paascakeLeuke citroen paascakejes met een topping van room met abrikoosjes in de vorm van een spiegelei
Hoog
Kip kiev quesadilla’sDeze krokante quesadilla’s zijn een makkelijke en snelle variatie op de bekende kip kiev.
Hoog
Appelflappen makenHét recept voor zelfgemaakte appelflappen uit de oven, gemaakt met bladerdeeg en gevuld met een heerlijk appelmengsel. Heerlijk knapperig van buiten en zacht en zoet van binnen. Perfect als tussendoortje of bij de koffie. Inclusief handige stap voor stap foto's.
Hoog
Fudge met paaseitjesEen heerlijke traktatie; fudge versiert met paaseitjes, paaskoeken en paashaasjes. Extra lekker door de combinatie van witte en melkchocolade.
Hoog
Oranje nachosLekkere oranje snack van tortilla chips met paprika om mee te borrelen tijdens koningsdag of voetbalwedstrijd
Hoog
PastinaaksoepHeb jij wel eens pastinaaksoep gegeten? Ik vind het echt een heerlijke comfortsoep voor koudere dagen of gewoon wanneer je zin hebt in iets warms en hartigs. Het is een romige, zachte soep die je makkelijk zelf kunt maken.
Laag
Snackpaprika met geitenkaasEen borrel date gepland? Maak dan deze lekkere snackpaprika's gevuld met geitenkaas en crunchy walnoot. Ook leuk op een borrelplank of als appetizer voor een etentje.
Hoog
Pasta met cherrytomaatjesDit is zo'n gerecht dat ik regelmatig maak als ik weinig zin heb om lang in de keuken te staan, maar toch iets lekkers wil. De cherrytomaatjes worden in de oven heerlijk zoet en combineren perfect met de romige saus. De saus is lekker simpel met wat tomatenpuree, room en ui, en alles is klaar terwijl de pasta kookt. Met wat verse basilicum en Parmezaanse kaas is dit echt comfortfood in een kwartiertje.
Hoog
Avocado bites met spekAvocado en spek zijn elkaars beste vrienden! Combineer ze en serveer dit borrelhapje met een frisse yoghurtdip.
Hoog
Pizza BBQ chickenDeze pizza BBQ chicken is de ideale weekend snack en een upgrade voor pizza night. Zelfgemaakte pizza met stukjes kip, paprika, romige mozzarella en een zoete barbecuesaus.
Hoog
Mini quiche met spek en ananasHet zoute van de spek en het fris zoete van ananas combineren heerlijk in deze mini quiches
Hoog
Appel kruimel cakeDeze appel kruimel cake geeft me een heerlijk warm gevoel, de zachte appels met kaneel en de knapperige, zoete kruimellaag zijn een topcombinatie. Een recept dat ik graag maak als ik extra gezelligheid aan mijn dag wil geven. Mmm, als ik de foto's zie wil ik zo weer een stuk pakken!
Hoog
Red velvet koekjesDeze red velvet koekjes zijn lekker krokant van buiten en zacht van binnen. Heerlijk gecombineerd met witte chocolade.
Hoog
Glutenvrije cake met appelEen heerlijke glutenvrije appelcake gevuld met stukjes appel, rozijnen, kaneel en speculaaskruiden.
Hoog
Chana masalaChana masala is een kikkererwtencurry en een populair Indiaas gerecht. Gemaakt met een heerlijke Indiase kruidenmix en kikkererwten.
Matig
Vegan ‘butter chicken’ met tofuDeze heerlijke ‘butter chicken’, gemaakt van tofu, is 100% plantaardig en eiwitrijk! Het is een vegan en voedzamere variant op het traditionele gerecht, maar minstens zo lekker!
Hoog
Red velvet cupcakesMakkelijk basisrecept voor red velvet cupcakes die je in 20 minuutjes maakt. Heerlijke zachte rode cakejes gemaakt met cacao en rode kleurstof en gedecoreerd met een mooie romige toef. Ook leuk voor Valentijn!
Hoog
Kwarkcake: met een vleugje citroenDeze kwarkcake met een vleugje citroen is lekker fris en zacht van structuur. Dit recept voor kwarkcake is eenvoudig om te maken en perfect als doordeweeks tussendoortje of als toetje na je maaltijd. Gemaakt met minder suiker dan gewoonlijk. Ook lekker met sinaasappel.
Hoog
Red velvet taartVerwen jezelf met deze smeuïge red velvet taart, met een romige roomkaas topping en een vleugje cacao. Met dit super makkelijke recept maak je zelf gemakkelijk een luchtige red velvet cake. De combinatie van karnemelk, azijn en cacao zorgen voor de klassiek zachte en luchtige textuur. Een perfecte traktatie voor speciale gelegenheden! En ook nog eens super leuk om te maken.
Hoog👍 0 · 👎 1
Hartige poffertjesMaak eens deze heerlijke hartige poffertjes met knoflook, oregano en Parmezaanse kaas!
Hoog
Sticky champignons met rijstChampignons en shiitake paddenstoelen in een heerlijke ‘plakkerige’ Oosterse saus die licht zoet maar ook een pittige twist heeft
Hoog
Red velvet truffelsVerwen jezelf en/of je Valentijn met deze heerlijke red velvet truffels met rode vulling en een laagje witte chocolade
Hoog
DakosDeze Griekse variant van de bruschetta met feta is lekker bij een mezze of als voorgerecht
Matig
Erwten stamppot met pittige hamblokjesEen heerlijke combi: smeuïge aardappelpuree met erwtjes en pittige gebakken hamblokjes
Hoog
Dahl (Indiase linzen curry)Makkelijk recept voor een heerlijke dahl, een Indiase linzen curry die je in een handomdraai maakt. Ik vind dahl super lekker en in deze versie zit spinazie samen met een hoop heerlijke kruiden.
Hoog
Pittige gambasHeerlijk pittig spaanse tapas hapje van gamba's met stokbrood.
Matig-laag
Surinaamse roti met kipDeze Surinaamse roti met kip, aardappel en kousenband is een klassieker en verrassend goed zelf thuis te maken. Het fijne aan dit roti recept is dat je met een paar goede ingrediënten al heel dicht bij de traditionele smaak komt. In het recept gebruik ik de traditionele ingrediënten zoals kousenband, roti vellen en madame jeanette peper maar ik geef ook tips om makkelijkere alternatieven te gebruiken. En geloof me: als je het eenmaal zelf hebt gemaakt, wil je niet meer anders!
Matig-laag
Taco’s met zalm en mangoGevulde taco’s met kruidige zalm flakes en frisse komkommer en mango
Hoog
Mediterraanse zoete aardappelLekker gerecht van zoete aardappel uit de oven met kikkererwten, tomaat en lente-uitjes. Een lekker bijgerecht bij je avondeten.
Hoog
Taco’s met chili con carneMakkelijk recept voor chili con carne geserveerd in taco schelpen met een schep zure room
Hoog
Oranje paprika feta spreadDeze spread gemaakt van feta en geroosterde rode paprika’s kleur heerlijk oranje. De spread is erg lekker op een toastje of stukje stokbrood
Hoog
Pizza dipHet ideale borrelhapje: pizzasaus en topping in een schaaltje om uit te dippen
Hoog
GarnalenkroketjesBij een gezellig avondje horen deze lekkere tapasnhapjes van kroketjes gevuld met een romige ragout met garnalen. Nu makkelijk zelf gemaakt met dit recept.
Hoog
Sticky kip met boontjesKippendijen uit de oven in een stroperige oosterse saus met boontjes en rijst
Hoog
Snackpaprika’s met taco vullingLekkere snack van mini paprika’s gevuld met een kruidig gehaktmengsel en gegratineerd in de oven
Hoog
Gevulde snackpaprika’s van de BBQDeze snackpaprika’s met romige vulling van roomkaas en pijnboompitten zijn heerlijk in combinatie met ontbijtspek. Lekker op de BBQ of in de grillpan.
Hoog
Beschuit met hummus en avocado roosOntbijt of lunch is nog lekkerder wanneer er een mooie avocado roos op ligt.
Hoog
Quinoa met spinazie en gehaktballetjesEen smaakvolle en makkelijke maaltijd met quinoa, verse spinazie, kruidige gehaktballetjes en feta. Een voedzame en heerlijk gerecht boordevol smaak.
Hoog
Shakshuka met pompoenShakshuka is een van mijn favoriete vegetarische gerechten, het bestaat uit licht gestolde eieren in een kruidige tomatensaus. En deze versie met pompoen geeft er een heerlijke zoete twist aan. En bovendien een extra portie groenten! Lekker als licht avondmaal of als lunch.
Hoog
Portobello met couscousVegetarisch gerecht van grote champignons gevuld met couscous, aubergine en geitenkaas.
Hoog
Krokante vis met witte wijnsausKabeljauw met een krokant laagje uit de oven met een fluweelzachte witte wijnsaus
Hoog
Broodjes gevuld met eiLeuk lunchgerecht of ontbijt recept van broodjes gevuld met ei gegratineerd met kaas uit de oven, ook leuk voor Pasen!
Hoog
Aziatische receptenNasi goreng is misschien wel mijn favoriete Indonesische gerecht! Deze maaltijd kan wat mij betreft echt altijd, omdat het simpel is maar toch ontzettend lekker. Ik maak deze nasi goreng met lekker veel gebakken groenten, kruiden en een gebakken eitje. Het recept is helemaal niet moeilijk te maken en het lukt altijd! Volg de stappen hieronder of bekijk mijn handige stap voor stap video.
Hoog
Pompoensoep met TijmEen eenvoudige en romige pompoensoep op smaak gebracht met verse tijm.
Laag
Zalm met Winterwortel en BoerenkoolEen eenvoudige en smaakvolle maaltijd met zalm, winterwortel en boerenkool, ideaal voor het avondeten.
Hoog
Quail met bok choi en pistachenotenEen smakelijk gerecht van kwartel met bok choi en pistachenoten.
Laag👍 2 · 👎 0
Zonnebloem Brood met Mango JamEen eenvoudig en smakelijk ontbijt of tussendoortje met zonnebloem brood en mango jam.
Matig-laag
Khorasan tarwe en brede bonen saladeEen voedzame salade met khorasan tarwe en brede bonen.
Matig
Rommige Limoen MousseEen lichte en romige mousse gemaakt met lactose en limoenbloesem.
Laag
Dragon Fruit Snack met Flax MeelEen gezonde snack met dragon fruit en lijnzaadmeel.
Laag
Mango en Blackberry SaladeVerfrissende salade met mango en bramen, perfect voor een lichte snack.
Matig
Kruidige Brussels Sprouts met VarkensvleesEen hartige maaltijd van spruitjes en varkensvlees, vol smaak.
Matig-laag
Zucchini en Brie Taco'sHeerlijke taco's gevuld met courgette en brie, perfect voor een lichte lunch.
Matig
Rabarber CompoteZoete rabarbercompote, perfect als topping voor bruin brood of gewoon zo.
Matig
KAMUT® PannenkoekenZachte pannenkoeken gemaakt van KAMUT®, ideaal voor ontbijt.
Laag
Zoete Aardappel en Yoghurt SaladeEen verfrissende salade van zoete aardappel en natuurlijke yoghurt, ideaal als lunch.
Matig-laag👍 1 · 👎 0
Boerenkool en Ricotta WrapsHeerlijke wraps gevuld met boerenkool en ricotta, perfect voor een lichte maaltijd.
Laag5.0
Mango en Watermeloen SmoothieEen heerlijke en verfrissende smoothie van mango en watermeloen, perfect voor een snack.
Matig-laag5.0
PompoensoepEen romige pompoensoep, perfect voor de herfst.
Matig-laag
Quinoa met GroentenEen voedzame quinoa maaltijd met seizoensgroenten.
Matig-laag👍 1 · 👎 0
Yoghurt met MangoEen verfrissende snack met yoghurt en mango.
Matig-laag👍 1 · 👎 0
Geroosterde Pompoen met RicottaEen eenvoudig, maar smakelijk gerecht met geroosterde pompoen en romige ricotta.
Matig
Mizuna en Broccoli SaladeEen frisse salade met mizuna en broccoli, perfect voor lunch.
Laag
Popped Sorghum SnackEen gezonde en knapperige snack met gepofte sorghum.
Laag