— · 0 stemmen
Was dit recept nuttig?
Een eenvoudige en smaakvolle maaltijd met zalm, winterwortel en boerenkool, ideaal voor het avondeten.
Ingredients
200 g Zalm- 2 stukken Winterwortel *
100 g Boerenkool
1 el Avocado
naar smaak Zout
Instructions
1. Kook de winterwortel in een pan met water totdat deze zacht is. 2. Bak de zalm in een pan met een beetje koude-press avocado olie tot hij gaar is. 3. Voeg de boerenkool toe aan de pan en bak deze kort mee tot het verwelkt. 4. Serveer de zalm met de gestoomde winterwortel en de gebakken boerenkool.