Bertolli Cremissimo balsamico azijn uit modena

In 1865 richtte francesco Bertolli een streekwinkel op in de stad lucca, in het hart van toscane. In deze kleine streekwinkel verkocht hij typische regionale producten uit de toscaanse streek, zoals olijfolie, wijn, kaas en olijven. Het gebouw waar het bedrijf toendertijd werd opgericht, staat er nog steeds. In die tijd is de passie voor lekker eten van Bertolli ontstaan. Bertolli is al meer dan 160 jaar een toonaangevend italiaans merk.