Streeckgenoten Rookvlees

HoogAlbert Heijn · Streeckgenoten · ca. 100 gBekijk bij winkel ↗

Productinformatie

WinkelAlbert Heijn

MerkStreeckgenoten

CategorieVleeswaren › Regio west vleeswaren

Inhoudca. 100 g

Prijs€ 3,79

EAN8714328184060

Jeroen van der Zalm behoort tot de derde generatie slagers in zijn familie. Zijn ouders bouwden sinds 1972 een toonaangevende slagerij op in de Haagse wijk Benoordenhout. Jeroen wist al op jonge leeftijd dat hij slager wilde worden en volgde uiteindelijk de opleiding tot slager om het familiebedrijf voort te zetten. Dit runderrookvlees wordt op traditionele wijze bereid: eerst droog gezouten en vervolgens langzaam gerookt op beukenhout, wat zorgt voor een karakteristieke en ambachtelijke smaak.

Ingrediënten: Ingrediënten: rundvlees, zout, glucosestroop, suiker, dextrose, specerijen, rook, conserveermiddel (kaliumnitraat [E252], natriumnitriet [E250]), smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), voedingszuur (natriumcitraten [E331]), specerijenextract (o.a. selderij), antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301]), kruiden (o.a. selderij), natuurlijk aroma (selderij), rookaroma, aroma. Waarvan toegevoegde suikers 1.6g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 3.20g per 100 gram Voor 100 g rookvlees is 104g rundvlees gebruikt.

Allergenen: Bevat: Selderij

Voedingswaarden

Energie516 kJ

Energie122 kcal

Vet2.6 g

waarvan verzadigd1.2 g

waarvan onverzadigd1.4 g

waarvan meervoudig onverzadigd0.2 g

Koolhydraten1.7 g

waarvan suikers1.6 g

Voedingsvezel0 g

Eiwitten23 g