AH Rouges

De gebruikte rassen zijn: franceline, cerisa en cherry. de franceline is heel vastkokend en heeft een uitmuntende smaak met een zeer dunne en gladde schil. wordt veel gebruikt in salades, in de schil of gebakken zeer vastkokend. Knolvorm is ovaal met geel vruchtvlees. de cerisa is een vrij vroeg, fijnvallend, roodschillige tafel-en saladespecialiteit met een excellente smaak. - een zoor hoog aantal fijne, lange knollen met een dieprode schilkleur en een gele vleeskleur - vrij vastkokend met een goed onderwatergewicht en bijzonder smaak- en bereidingseigenschappen - geschikt voor de lichtere gronden en met goed erwinia-en virusresistenties. de cherry is het kleinste aardappeltje van nl! Het kan zonder te schillen direct in de pan. Dat is niet alleen gemakkelijk, maar ook heel gezond. Want hierdoor blijven de vitamines optimaal bewaard. Cherry potatoes zijn klein van stuk maar groot van smaak.